Leucidal ( organic ): 10ml – 40.000, 20ml – 70.000, 50ml – 160.000, 100ml – 300.000, 500ml – 1.100.000, 1l – 2.000.000
Leucidal- là peptide kháng khuẩn được bắt nguồn từ vi khuẩn axit lactic , Leuconostoc kimchii – là một trong 15 loài vi sinh vật tạo nên sự pha trộn văn hóa sử dụng cho sản xuất kim chi , một loại bắp cải lên men .
Giống như nhiều vi khuẩn axit lactic , L. kimchii có khả năng hạn chế sự tăng trưởng của vi sinh vật khác bằng cách axit hóa môi trường của nó. Ngoài axit hóa môi trường của nó , nó cũng tạo ra một peptide kháng khuẩn mới. Sử dụng quá trình lên men hiện đại và công nghệ sinh học để sản xuất Leucidal
P.H : 3-8
Nhiệt độ : < 70 độ
TLSD : 2-4 %
Chất lỏng màu vàng sáng , tan trong nước , không tan trong dầu
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.